не вполне. мне кажется, всё от контекста зависит.
в принципе, "москаль" - это определение, а не оскорбление.
"кацап", "хохол", "чухонец" - могут быть оскорблением, а могут и нет.
"чурка" - вообще не имеет отношения к национальности, имхо. также как "дурак", например.